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(十二)碳酸鉀
食品添加劑

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(十二)碳酸鉀

        編碼CNS01.301;INS501i化學(xué)結(jié)構(gòu)K2CO3　　　　相對分子質(zhì)量138.21(無水物)K2CO3·1½H2O　　　165.23(水合物)性狀有無水物或含1.5水分子的結(jié)晶品。無水物為白色粒狀粉末,水合物為白色透明小晶體或顆粒。無臭,有強(qiáng)堿味,在空氣中易吸濕潮解    （本文共 734 字 , 1 張圖 ）     [閱讀本文] >>

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