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 宏觀檢查菌種質(zhì)量的方法可概括為“純、正、壯、潤、香”5個字。具體方法是:“純”指菌種的純度高,無雜菌感染,無抑制線,無退菌、斷菌現(xiàn)象等;“正”指菌絲無異常,具有親本的特征,如菌絲純白、有光澤,生長整齊,連接成塊,具彈性 (本文共 1494 字 ) [閱讀本文] >>