麥芽糖制作技藝
銀川市非物質(zhì)文化遺產(chǎn)項目

麥芽糖制作技藝圖片（共4張） :

項目名稱:麥芽糖制作技藝入選名錄:第二批銀川市級名錄流傳地域:靈武市、賀蘭縣制作成型的麥芽糖制作豆板糖麥芽糖是寧夏川區(qū)回族群眾喜食的一種傳統(tǒng)風(fēng)味食品。每逢秋收完,回族群眾便曬好大麥,整理好家什,開始碾米,做糖。這（本文共 985 字 , 4 張圖） [閱讀本文] >>

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