生物化學家。生于瑞士,生活在德國。柏林獸醫(yī)大學教授(1908),哈雷大學教授(1911)。研究蛋白質(zhì)及氨基酸,發(fā)現(xiàn)在蛋白質(zhì)中性溶液中加入水合苯并戊三酮冷卻后呈青色,這種反應稱“水合苯并戊三酮反應”或“阿布德哈登反應”。此外 (本文共 240 字 ) [閱讀本文] >>
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 生物化學家。生于瑞士,生活在德國。柏林獸醫(yī)大學教授(1908),哈雷大學教授(1911)。研究蛋白質(zhì)及氨基酸,發(fā)現(xiàn)在蛋白質(zhì)中性溶液中加入水合苯并戊三酮冷卻后呈青色,這種反應稱“水合苯并戊三酮反應”或“阿布德哈登反應”。此外 (本文共 240 字 ) [閱讀本文] >>