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韭菜
陜西烹飪

        蔬菜類烹飪原料。又稱豐本、長生韭、懶人菜、壯陽草、扁菜等。屬百合科植物。已有三千多年的栽培歷史,是我國特有蔬菜之一。全省各地均有栽培。韭菜,品種很多,有葉韭(分寬韭、細(xì)韭)、花韭、韭苔、韭黃之分。營養(yǎng)豐富,在葉    （本文共 378 字 ）     [閱讀本文] >>

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