壯族飲食習(xí)俗,流行于廣西武鳴、上林等地。每年農(nóng)歷三月青黃不接時,農(nóng)民到野外采摘鮮嫩的野艾苗回來,洗凈煮熟,將苦澀的艾水?dāng)D掉,然后與糯米粉拌勻,放到米臼里舂爛,用手捏成一個個圓糍粑,中間放些黃糖為餡,置于鍋里煮熟食用 (本文共 172 字 , 1 張圖 ) [閱讀本文] >>
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 壯族飲食習(xí)俗,流行于廣西武鳴、上林等地。每年農(nóng)歷三月青黃不接時,農(nóng)民到野外采摘鮮嫩的野艾苗回來,洗凈煮熟,將苦澀的艾水?dāng)D掉,然后與糯米粉拌勻,放到米臼里舂爛,用手捏成一個個圓糍粑,中間放些黃糖為餡,置于鍋里煮熟食用 (本文共 172 字 , 1 張圖 ) [閱讀本文] >>