致美齋是北京一家著名的飯館,最初是在前門外煤市街,發(fā)展成為飯館,可以說是一段以“特色”叫響的過程。清人崇彝在他的筆記《道咸以來朝野雜記》一書中是這樣記載當時的致美齋的:“京師南城外飯館……,至最久而不衰者,惟泰 (本文共 2373 字 ) [閱讀本文] >>
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 致美齋是北京一家著名的飯館,最初是在前門外煤市街,發(fā)展成為飯館,可以說是一段以“特色”叫響的過程。清人崇彝在他的筆記《道咸以來朝野雜記》一書中是這樣記載當時的致美齋的:“京師南城外飯館……,至最久而不衰者,惟泰 (本文共 2373 字 ) [閱讀本文] >>