高效液相色譜-電感耦合等離子體質(zhì)譜法測定十字花科植物中5種不同形態(tài)硒的含量

摘要： 目的：建立十字花科植物中硒代胱氨酸(SeCys₂)、甲基硒代半胱氨酸(MeSeCys)、4價硒[Se(IV)]、硒代蛋氨酸(SeMet)、6價硒[Se(VI)]5種硒形態(tài)的高效液相色譜-電感耦合等離子體質(zhì)譜(High performance liquid chromatography-inductively coupled plasma-mass spectrometry,H...