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基于磁性Fe3O4納米材料的電化學傳感器快速測定烤肉中的苯并[a]芘

食品科學 頁數(shù): 8 2024-01-02
摘要: 本研究以磁性四氧化三鐵(Fe3O4)、羧基化多壁碳納米管(multi-walled carbon nanotubes-COOH,MWCNTs-COOH)和Nafion為復合修飾材料,以玻碳電極(glassy carbon electrode,GCE)為載體,制備了Fe3O4/MWCNTs-COOH/Nafion/GCE電化學傳感器,建立了一種快速、靈敏測定燒烤肉制品中苯... (共8頁)

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