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氨基糖苷類藥物光電化學傳感器的構(gòu)建及應(yīng)用研究進展

食品與發(fā)酵工業(yè) 頁數(shù): 10 2023-12-18
摘要: 氨基糖苷類藥物(aminoglycosides, AGs)殘留嚴重危害人體健康,傳統(tǒng)檢測方法操作復(fù)雜、成本高昂,光學和電化學傳感器靈敏度高、特異性強、操作簡單且成本低,應(yīng)用前景廣闊。該文介紹了食品中AGs光學與電化學傳感器的構(gòu)建方法與研究進展,涉及熒光法、化學發(fā)光法、比色法、表面增強拉曼光譜、電致發(fā)光及電化學方法。最后總結(jié)了不同類別傳感器的優(yōu)勢與挑戰(zhàn),為新型光電化學傳感器的構(gòu)建...

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