X射線熒光光譜法快速檢測谷物碾磨加工品中的5種重金屬

摘要： 目的 建立X射線熒光光譜法快速檢測谷物碾磨加工品中鉛、總砷、鎘、鉻、總汞含量的方法。方法 選擇谷物碾磨加工品中小麥粉典型基質(zhì),制備成含有一定量5種重金屬標(biāo)準(zhǔn)樣品,利用標(biāo)準(zhǔn)樣品建立基質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)曲線,外標(biāo)法定量,實(shí)現(xiàn)對實(shí)際樣品的檢測。結(jié)果 5種重金屬在一定的線性范圍內(nèi)均呈良好的線性關(guān)系,線性相關(guān)系數(shù)(r~2)均大于0.99;方法中鉛、總砷、鎘定量限為0.10 mg/kg,鉻定量限為0.... （共9頁）