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基于激光誘導(dǎo)熒光光譜技術(shù)檢測(cè)花生中黃曲霉毒素B

食品安全質(zhì)量檢測(cè)學(xué)報(bào) 頁(yè)數(shù)： 9 2024-04-25
摘要： 目的探究激光誘導(dǎo)熒光(laser induced fluorescence,LIF)技術(shù)檢測(cè)花生中黃曲霉毒素B1 (aflatoxin B1,AFB1)的可行性,定性和定量分析花生中的AFB1。方法制備不同濃度梯度的污染花生,經(jīng)LIF系統(tǒng)采集熒光光譜,平滑后分析光譜數(shù)據(jù)結(jié)構(gòu)?；谌ㄩL(zhǎng)光譜使用5種不同建模方法對(duì)污染花生定性判別,采用偏最小二乘法回歸(partial le...

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