響應(yīng)面法優(yōu)化頂空固相微萃取分析茉莉加香顆粒揮發(fā)性成分
食品安全質(zhì)量檢測學(xué)報
頁數(shù): 9 2024-04-15
摘要: 目的 建立頂空固相微萃取(headspace-solidphasemicroextraction,HS-SPME)分析茉莉加香顆粒揮發(fā)性成分的檢測方法。方法 采用HS-SPME和氣相色譜-質(zhì)譜法(gaschromatography-massspectrometry,GC-MS),以總峰個數(shù)為指標(biāo),在選定萃取頭的基礎(chǔ)上,采用單因素實(shí)驗(yàn)法分析萃取溫度、萃取時間、解吸時間對萃取效果的...