降解桔霉素酵母菌的篩選及降解條件的優(yōu)化

摘要： 目的 從阿瓦提紅葡萄果園土壤以及實驗室現(xiàn)有酵母菌株中篩選出一株降解桔霉素(citrinin,CIT)的酵母菌,并對其降解桔霉素的培養(yǎng)條件進行優(yōu)化。方法 以YES為基本培養(yǎng)基,將篩選得到的酵母菌與高產(chǎn)CIT紅曲菌M7共培養(yǎng),挑選對CIT降解率較高的菌株,采用形態(tài)學(xué)和分子生物學(xué)進一步對菌株進行鑒定,采用單因素結(jié)合正交試驗法優(yōu)化酵母菌降解CIT的培養(yǎng)條件。結(jié)果 得到一株降解CIT能力... （共8頁）