飼養(yǎng)模式對綿羊生長性能、屠宰性能以及瘤胃發(fā)酵的影響研究進展

摘要： 隨著國民經(jīng)濟的發(fā)展和居民消費觀念的升級，消費者對高蛋白質(zhì)、低膽固醇的羊肉需求量日益增加。飼養(yǎng)模式會影響綿羊瘤胃發(fā)酵特征及微生物組成，進而影響綿羊的生長性能和肉品質(zhì)。本文圍繞全舍飼、自然放牧、放牧加補飼3種飼養(yǎng)模式對綿羊生長性能、屠宰性能、瘤胃發(fā)酵參數(shù)與微生物菌群的影響展開論述，闡釋限時放牧加補飼提高肉羊生產(chǎn)水平和改善瘤胃發(fā)育的影響效應，以期為我國肉羊飼養(yǎng)技術改變與升級、生產(chǎn)性能...