豆粕抗?fàn)I養(yǎng)因子的檢測(cè)技術(shù)研究

摘要： 豆粕營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)豐富，粗蛋白質(zhì)含量較高，是飼料中優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)的主要來(lái)源。日糧添加適當(dāng)水平的豆粕能促進(jìn)動(dòng)物的生長(zhǎng)發(fā)育，但豆粕本身除了含有粗蛋白質(zhì)、粗脂肪、粗纖維、維生素和礦物質(zhì)等成分外，還含有一定的抗?fàn)I養(yǎng)因子。動(dòng)物攝入過(guò)量水平的抗?fàn)I養(yǎng)因子容易出現(xiàn)生長(zhǎng)緩慢、飼料利用率下降、免疫低下等問(wèn)題。因此，飼喂動(dòng)物前最好對(duì)抗?fàn)I養(yǎng)因子進(jìn)行檢測(cè)。本文主要針對(duì)豆粕飼料中的抗?fàn)I養(yǎng)因子進(jìn)行分析，并歸納了多種常... （共4頁(yè)）