膳食纖維過(guò)量攝入對(duì)魚(yú)類(lèi)的致病作用和機(jī)制

摘要： 由于環(huán)境保護(hù)和成本控制的需要，植物性飼料原料在水產(chǎn)配合飼料中的用量越來(lái)越高。植物性原料中含有豐富的膳食纖維(DFs)，使許多商品飼料中的DFs達(dá)30%以上，但由此帶來(lái)的對(duì)水產(chǎn)動(dòng)物的生理影響仍鮮受關(guān)注。本文介紹了DFs的定義、分類(lèi)、理化特性、可發(fā)酵性及常見(jiàn)植物性飼料原料中DFs的含量，重點(diǎn)介紹了作者及團(tuán)隊(duì)在魚(yú)類(lèi)DFs營(yíng)養(yǎng)生理方面的研究發(fā)現(xiàn)。研究表明，黃顙魚(yú)攝食含20%～30%DF... （共16頁(yè)）