改進魚類營養(yǎng)和飼料研究范式:從大口黑鱸和大黃魚配合飼料在養(yǎng)殖生產中的應用談起

摘要： 魚類營養(yǎng)和飼料研究起始于20世紀50年代，并借鑒對人類和畜、禽營養(yǎng)研究的經驗建立了研究范式。在過去70年中，魚類營養(yǎng)和飼料研究遵循已有的范式取得了大量的成果，這些研究成果推動了水產配合飼料技術的進步，為水產飼料產業(yè)從無到有、從小到大做出了貢獻。然而，隨著全球水產養(yǎng)殖規(guī)模的不斷擴大，水產養(yǎng)殖產業(yè)面臨的資源和環(huán)境壓力日益增加，對水產飼料也提出了更多和更高的要求。養(yǎng)殖生產實踐表明，根...