黃粉蟲替代魚粉對(duì)低淀粉緩沉性膨化飼料加工質(zhì)量的影響

摘要： 為探究不同加工工藝參數(shù)和黃粉蟲蛋白替代魚粉不同比例對(duì)低淀粉緩沉性水產(chǎn)膨化顆粒飼料加工質(zhì)量的影響，并優(yōu)化得出最適操作參數(shù)，該研究采用Box-Behnken試驗(yàn)設(shè)計(jì)，以黃粉蟲蛋白替代比例、調(diào)質(zhì)后物料含水率和膨化機(jī)模頭溫度3個(gè)因素為自變量，變化范圍分別在0～50%、26%～30%、100～140℃之間，以膨化顆粒飼料容重、沉降速度、10 min沉水率、能耗為因變量，對(duì)3個(gè)自變量參數(shù)進(jìn)... （共9頁）