寧夏不同區(qū)域安格斯育肥牛肉質(zhì)特性及基因表達(dá)的比較研究
黑龍江畜牧獸醫(yī)
頁(yè)數(shù)： 9 2024-09-10
摘要： 為了分析寧夏不同區(qū)域安格斯育肥牛肉質(zhì)特性及相關(guān)差異表達(dá)基因，試驗(yàn)分別在寧夏銀川市永寧縣(Yongning組)和固原市原州區(qū)(Guyuan組)選擇健康、體重相近的安格斯育肥公牛各3頭，屠宰后采集背最長(zhǎng)肌測(cè)定營(yíng)養(yǎng)成分和肌纖維特性，同時(shí)采用全轉(zhuǎn)錄組測(cè)序技術(shù)測(cè)定背最長(zhǎng)肌相關(guān)基因表達(dá)量，以|lb差異倍數(shù)(FC)|>1和校正后的P<0.05為條件篩選差異表達(dá)基因，進(jìn)行主成分和聚類(lèi)分析。通過(guò)... （共9頁(yè)）
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