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荷包紅鯉、彭澤鯽和萍鄉(xiāng)紅鯽肌間骨的比較分析

水產(chǎn)科學 頁數(shù): 8 2024-09-25
摘要: 將荷包紅鯉、彭澤鯽和萍鄉(xiāng)紅鯽放入鍋中煮沸,取出肌間骨各部位,比較分析肌間骨數(shù)目、形態(tài)、類型和分布規(guī)律。結(jié)果顯示:荷包紅鯉的肌間骨數(shù)目為70~99(■)根,彭澤鯽肌間骨數(shù)目為78~92(■)根,萍鄉(xiāng)紅鯽的肌間骨數(shù)目為62~89(■)根;荷包紅鯉和彭澤鯽肌間骨數(shù)目不存在顯著性差異,荷包紅鯉和萍鄉(xiāng)紅鯽肌間骨數(shù)目存在顯著性差異(P<0.01),彭澤鯽和萍鄉(xiāng)紅鯽肌間骨數(shù)目也存在顯著性差異...

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