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靈芝孢子油的制備工藝研究

中國食品添加劑 頁數(shù): 7 2024-01-15
摘要: 為探究靈芝孢子油制備工藝路線,考察了不同提取工藝影響,利用單因素及響應(yīng)面試驗優(yōu)化超臨界CO2萃取工藝條件,研究分子蒸餾精制對靈芝孢子油質(zhì)量的改善。結(jié)果表明,正己烷浸提與超臨界CO2萃取工藝所得靈芝孢子油提取率、三萜含量、酸價皆無顯著差異;超臨界CO2萃取工藝中,前處理需進行制粒工藝,最佳萃取條件為溫度50℃、壓力28 MPa、時間3.5 h。此條件下小試靈芝孢子油得率為2...

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