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適應(yīng)性進(jìn)化提高釀酒酵母糠醛耐受性及其機(jī)理研究

中國(guó)造紙學(xué)報(bào) 頁(yè)數(shù): 7 2023-12-15
摘要: 燃料乙醇的原材料多樣、對(duì)環(huán)境污染小,是一種真正意義上的可再生綠色能源。為了加大生物質(zhì)能源的工業(yè)化進(jìn)程,并克服預(yù)處理過(guò)程中產(chǎn)生的抑制劑對(duì)酵母的抑制作用,本研究以釀酒酵母(Saccharomyces cerevisiae) CEN. PK 1B-7D為出發(fā)菌株進(jìn)行適應(yīng)性進(jìn)化培養(yǎng),得到了對(duì)糠醛耐受性高且生長(zhǎng)延滯期明顯縮短的進(jìn)化菌株CEN. PK 1B-7D 385。進(jìn)一步比較原始菌株...

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