食品安全抽檢數(shù)據(jù)常見問題分析及對策研究

摘要： 食品安全抽檢數(shù)據(jù)質量是檢驗機構的技術能力、專業(yè)素養(yǎng)和管理服務水平的綜合反映，是食品安全抽檢工作成效的判定依據(jù)，是做好核查處置工作的關鍵因素。近年來，各級市場監(jiān)管部門加強了食品抽檢數(shù)據(jù)抽查，對于提升食品安全抽檢數(shù)據(jù)質量起到了良好作用。但是在數(shù)據(jù)核查過程中發(fā)現(xiàn)部分檢驗檢測機構在抽樣、檢驗、報告規(guī)范性等方面存在一些問題，給后續(xù)的監(jiān)管和行政處罰帶來一定影響。文章通過分析日常抽檢過程中常...