生鮮產(chǎn)品基于時(shí)變需求與物流服務(wù)不確定性的供應(yīng)鏈協(xié)調(diào)

摘要： 生鮮產(chǎn)品面臨新鮮度變化產(chǎn)生的時(shí)變需求與物流服務(wù)不確定性的雙重壓力,供應(yīng)鏈與物流服務(wù)高效協(xié)同以制定最優(yōu)化的運(yùn)營策略尤為關(guān)鍵.文章通過構(gòu)建Stackelberg博弈模型,基于消費(fèi)者時(shí)變效用函數(shù)分析了生鮮供應(yīng)商與零售商的定價(jià),保鮮策略以及物流不確定性對供應(yīng)鏈的影響.探討了集中決策與分散決策下生鮮供應(yīng)鏈的協(xié)調(diào)問題.研究發(fā)現(xiàn):從供應(yīng)鏈整體看,當(dāng)考慮物流不確定性時(shí),供應(yīng)鏈效率明顯降低;從供...