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餐飲業(yè)資源稟賦對顧客多忠誠與新店鋪尋求融合行為的影響——注意力與厭膩的中介作用

管理評論 頁數(shù): 13 2023-11-30
摘要: 在餐飲業(yè)中,絕大多數(shù)顧客存在多忠誠店鋪間歇性重復(fù)消費與持續(xù)性新店鋪尋求融合的長期消費行為。本文引入注意力和厭膩作為中介變量,實證探討融合行為產(chǎn)生的影響因素及其心理機制。結(jié)果顯示,餐飲業(yè)所具有的分類多、替代者吸引力大、轉(zhuǎn)換成本低等資源稟賦作為前因變量,顯著提高了餐飲顧客對同一或同類店鋪重復(fù)消費次數(shù)的注意力,從而顯著加快厭膩感的產(chǎn)生,促使融合行為(包括多忠誠店鋪間的轉(zhuǎn)換行為和新店鋪...

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