新生嬰兒源植物乳桿菌HLPL03的環(huán)境耐受性及其代謝功能低聚糖的生物學活性

摘要： 【目的】解析健康新生嬰兒胎便中植物乳桿菌HLPL03的益生功能，評價其環(huán)境耐受性及代謝功能低聚糖的生物學活性?！痉椒ā客ㄟ^耐受胃腸道條件、過氧化氫和抗生素試驗，評估植物乳桿菌HLPL03對極端環(huán)境的耐受性；利用改良培養(yǎng)基，評價植物乳桿菌HLPL03代謝功能低聚糖的能力；同時，探究功能低聚糖對植物乳桿菌HLPL03抑菌活性、疏水性和黏附能力的影響?！窘Y果】植物乳桿菌HLPL03在... （共13頁）