林麝野外食源植物葉片營養(yǎng)價值分析

摘要： 為研究圈養(yǎng)林麝營養(yǎng)需求，補充林麝天然食物來源，對四川馬爾康麝場林麝10種野外食源植物葉片營養(yǎng)成分和氨基酸組成進行價值分析。結果表明：10種植物葉片中可溶性糖、蛋白質、脂肪等成分含量差異較大，單一飼喂喜食植物葉片不能滿足全年齡、全周期林麝營養(yǎng)需求；必需氨基酸占氨基酸總量40%～43%，必需氨基酸與非必需氨基酸之比為0.67～0.74，皆高于WHO/FAO提出的蛋白質參考模式；采用...