酒店服務(wù)禮儀課程教學(xué)探析
揚(yáng)州大學(xué)烹飪學(xué)報(bào)
頁數(shù)： 4 2011-09-15
摘要： 酒店服務(wù)禮儀是酒店管理專業(yè)開設(shè)的一門實(shí)踐操作性強(qiáng)的課程,目前還存在教學(xué)內(nèi)容偏重理論、教學(xué)手段單一、內(nèi)容更新跟不上社會(huì)需求等問題。
因此,必須不斷進(jìn)行教學(xué)改革,創(chuàng)新教學(xué)方法,以達(dá)到最佳的教學(xué)效果。 （共4頁）
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