印度的街邊咖啡文化

摘要： <正>談起印度,人們往往會(huì)想到茶,其實(shí)咖啡文化早就在印度南部各省落地生根了。在英國殖民統(tǒng)治時(shí)期,印度的咖啡種植業(yè)開始興盛,到如今,每年的咖啡產(chǎn)量已達(dá)30萬噸左右。泰米爾納德邦在繼卡納塔克邦和喀拉拉邦之后,成為印度第三大咖啡種植地。"要是大清早不來上一杯過濾咖啡,他/她就算不上是生活在印度南部的人。"金奈美食作家薩迪塔·拉達(dá)克里希納說。如今,泰米爾納德