干姜炮制芻議

摘要： [目的]探討漢州干姜與姜炭的炮制方法。[方法]按照《本草經(jīng)集注》記載的方法炮制漢州干姜,用不同的切制方法炮制姜炭,比較炮姜、黑姜、姜炭的區(qū)別。[結(jié)果]漢州生姜兩次去皮浸泡后曬干,裝甕缸,通過實(shí)踐發(fā)現(xiàn)并沒有發(fā)酵現(xiàn)象,而將浸泡后的生姜直接裝入瓷罐中可以發(fā)酵。姜炭炮制的關(guān)鍵在于干姜的切制,切塊是正確的方法,否則無論是清炒、火煨還是研粉,均會導(dǎo)致炮制過度。由于炮制方法的不同,不能簡單地... （共4頁）