生姜 干姜 炮姜
開(kāi)卷有益(求醫(yī)問(wèn)藥)
頁(yè)數(shù): 3 2011-04-02
摘要: <正>生姜生姜是居家過(guò)日子必不可少的調(diào)味品,熬魚(yú)、燉肉、做餡、烹制菜肴均離不開(kāi)生姜,既能生吃,又能用醋、醬、糟、鹽、蜜加工食用,是物美價(jià)廉、唾手可得的保健品,亦有很高的藥用價(jià)值。生姜性溫,味辛,具有發(fā)表、散寒、止嘔、解毒的功效。相傳"八仙"之一的呂洞賓,行醫(yī)到浙江蕭山采藥,目睹一青年在巖縫中捉到一只"夾板烏 (共3頁(yè))