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春天養(yǎng)生菜——韭菜

家庭醫(yī)藥.快樂養(yǎng)生 頁數(shù): 1 2015-03-15
摘要: 南齊的周颙有句名言:春初早韭,秋末晚菘,這韭自然就是指韭菜了。初春時(shí)節(jié)的韭菜品質(zhì)最佳,晚秋時(shí)節(jié)其次,夏季的韭菜最差,所以就有了春食則香,夏食則臭的說法。而對于韭菜的養(yǎng)生功效,《本草拾遺》有這樣的記載:在菜中,此物最溫而益人,宜常食之。那么春季吃韭菜到底有哪些好處呢? (共1頁)

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