屬性層次模型-熵權(quán)法聯(lián)合正交試驗(yàn)優(yōu)化黃芩藥材高溫瞬時(shí)滅菌工藝

摘要： 目的 優(yōu)化黃芩藥材的高溫瞬時(shí)滅菌工藝。方法 取滅菌前后黃芩藥材細(xì)粉樣品3批，固定出料溫度為35℃，以進(jìn)料速率、滅菌溫度和滅菌時(shí)間為考察因素，采用屬性層次模型（AHM）-熵權(quán)法（EWM）計(jì)算滅菌率、黃芩苷轉(zhuǎn)移率和浸出率的相對(duì)權(quán)重，并以3個(gè)指標(biāo)的綜合評(píng)分為考察指標(biāo)，采用L(934）正交試驗(yàn)法優(yōu)選黃芩藥材的高溫瞬時(shí)滅菌工藝，并驗(yàn)證。結(jié)果 優(yōu)選的工藝為進(jìn)料速率120 kg/h，滅菌溫度...