針對(duì)農(nóng)產(chǎn)品中農(nóng)藥殘留問(wèn)題的食品安全管理策略
食品安全導(dǎo)刊
頁(yè)數(shù): 3 2024-09-05
摘要: 鑒于農(nóng)藥殘留對(duì)公共健康和農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展的潛在威脅,本文深入分析了農(nóng)產(chǎn)品中農(nóng)藥殘留問(wèn)題對(duì)食品安全的影響,并提出加強(qiáng)食品安全標(biāo)準(zhǔn)宣傳與教育、實(shí)施精細(xì)化農(nóng)產(chǎn)品監(jiān)督抽檢制度、構(gòu)建與完善農(nóng)產(chǎn)品全鏈條追溯體系、提升檢測(cè)能力以及設(shè)立應(yīng)急預(yù)案與快速反應(yīng)機(jī)制的管理策略,旨在全面降低農(nóng)藥殘留風(fēng)險(xiǎn)以保障農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)安全。 (共3頁(yè))