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正交試驗優(yōu)化荊芥中總黃酮的提取工藝

食品安全導刊 頁數(shù): 4 2023-12-25
摘要: 本文以信陽淮濱荊芥為材料,以總黃酮含量為考察指標,通過單因素和正交試驗對粉碎粒度、浸泡時間、超聲時間、超聲溫度等提取工藝條件進行了優(yōu)化。結果表明,最佳提取條件為粉碎粒度80目、浸泡時間10 min、超聲時間15 min、超聲溫度50℃,該條件下荊芥中總黃酮含量平均值為77.52 mg·g-1。 (共4頁)

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