食品安全抽樣檢驗數(shù)據(jù)質(zhì)量問題探析

摘要： 食品安全抽樣檢驗數(shù)據(jù)可用于信息發(fā)布、核查處置、數(shù)據(jù)統(tǒng)計和風(fēng)險研判，是食品安全抽檢工作基石，亦是分析食品安全問題和研判食品安全形勢的重要支撐，可為制訂食品安全抽檢計劃提供方向。本文結(jié)合近兩年食品安全抽檢數(shù)據(jù)，歸納分析抽查發(fā)現(xiàn)的食品抽檢數(shù)據(jù)質(zhì)量問題，并對承擔(dān)食品安全抽樣檢驗工作的承檢機(jī)構(gòu)提出相關(guān)對策，以期提升食品抽檢數(shù)據(jù)質(zhì)量。 （共3頁）