第一節(jié) 歷史與發(fā)展
預(yù)防醫(yī)學(xué)

        一、美國的推薦膳食營養(yǎng)素供給量(RDAs)和膳食營養(yǎng)素參考攝入量(DRIs)(一)美國RDAs美國國家研究院(NRC)于1941年制訂了美國第一個推薦的膳食營養(yǎng)素供給量(RDAs)。它是在當(dāng)時的科學(xué)知識基礎(chǔ)上提出的;為保持健康所需攝入各種營養(yǎng)素的量    （共 3987 字）     [閱讀本文] >>