APP 組氨酸的分子量為155.2,熔點為277℃(分解),[α]25D=-38.5(濃度2,水),是構成蛋白質的氨基酸,具有堿性咪唑基側鏈,表現(xiàn)嗜水性,脒唑基的pK′為6.0,在生理的pH下能提供質子及接受質子,常構成酶活性中心的功能基團。對于人來說,組氨酸是否是 （共 1306 字） [閱讀本文] >>
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組氨酸的分子量為155.2,熔點為277℃(分解),[α]25D=-38.5(濃度2,水),是構成蛋白質的氨基酸,具有堿性咪唑基側鏈,表現(xiàn)嗜水性,脒唑基的pK′為6.0,在生理的pH下能提供質子及接受質子,常構成酶活性中心的功能基團。對于人來說,組氨酸是否是 （共 1306 字） [閱讀本文] >>
