糖類
預(yù)防醫(yī)學(xué)

        又稱碳水化合物,是由碳、氫、氧三種元素組成的。人體內(nèi)的糖類,主要為兩種糖,即葡萄糖和糖元。人們吃下去的糖類食物,不論是淀粉、蔗糖、麥芽糖,經(jīng)過消化,最后都分解為簡單的糖(如葡萄糖等),而被小腸吸收入血液。血液中的葡    （共 235 字）     [閱讀本文] >>