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 此類藥膳是先用武火將油鍋燒熱,再下油,然后下藥膳原料炒熟。醬炒雞亦球【原料】雞翅中節(jié)200克,青、紅椒各1只,姜一塊,花生油20克,鹽8克,味精8克,白糖3克,豆瓣醬20克,胡椒粉少許,濕淀粉適量?!局品ā侩u翅中節(jié)去凈 (本文共 228 字 , 1 張圖 ) [閱讀本文] >>