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肉毒梭菌食物中毒
中毒防治

        肉毒梭狀芽孢桿菌(肉毒梭菌),為肉毒中毒的病原菌,是常見(jiàn)的食物中毒菌之一。在自然界分布較廣,存在于土壤、江河湖海淤泥、動(dòng)物的腸道,以及一些食品中。根據(jù)產(chǎn)生毒素的抗原特性,肉毒梭菌可分為A、B、Cα、Cβ、D、E、F、G8型。人    （本文共 2116 字 ）    [閱讀本文] >>

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