李斯特菌食物中毒
中毒防治

        李斯特菌,為腐生菌,主要生存在土壤和腐生植物中,自然界中分布廣泛,多種動(dòng)植物食品、人畜排泄物、污水和蔬菜、青貯飼料中均可檢出。人和多種動(dòng)物都可成為其宿主。人類糞便攜帶率達(dá)0.6%～1.6%,人群中短期帶菌者占70%。李斯特菌    （本文共 767 字 ）    [閱讀本文] >>