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古代農(nóng)業(yè)科技 共有 256 個詞條內(nèi)容

    商周沒有鏟字,只有錢字,但錢是中耕農(nóng)具。各地出土的許多商周石鏟、骨鏟以及銅鏟,都是考古學(xué)家根據(jù)形狀而套用現(xiàn)代的工具名稱,實(shí)際上,其中一些較大型的鏟都應(yīng)是耜。由于出土較多,為了便于對比研究,我們暫且從俗,單列專項(xiàng)。圖...[繼續(xù)閱讀]

古代農(nóng)業(yè)科技

    鍤是新出現(xiàn)的挖土工具,漢代始有專名,寫作臿。《釋名·釋用器》:“臿,插也,插地起土也?!奔坠俏挠凶?有人認(rèn)為就是臿字①。鍤實(shí)際上就是木耜,在刃部裝上一個金屬套刃,就是鍤,增強(qiáng)了起土功能,它在挖掘溝渠時尤為適用。《韓非...[繼續(xù)閱讀]

古代農(nóng)業(yè)科技

鋤、钁

    鋤、钁為同類的挖土工具,其裝柄方法與鏟鍤明顯不同,柄向與刃向垂直,使用時都是向下掘地向后翻土。從出土的文物看,種類頗多,有骨鶴嘴鋤、石鋤、銅钁等。商周尚未見有鋤、钁等字。《國語·齊語》:“惡金以鑄鉏、夷、斤、&#...[繼續(xù)閱讀]

古代農(nóng)業(yè)科技

    犁商周的犁與新石器時代晚期江南出土的石犁頗為相似。除江浙外,在陜西延安碾莊①、臨潼②,河北武安趙窯③等地都有石犁出土。至今尚未發(fā)現(xiàn)能確定為商周時代的銅犁④。有人認(rèn)為甲骨文的就是犁字,并由此推論商代已有牛耕⑤...[繼續(xù)閱讀]

古代農(nóng)業(yè)科技

    《說文》釋錢為銚:“錢,銚也,古農(nóng)器?!薄肚f子·雜篇·外物》:“春雨日時,草木怒生,銚鎒於是乎始修。”可證錢(銚)確為除草農(nóng)具。《晏子春秋·內(nèi)篇·諫上》:“君將戴笠衣褐,執(zhí)銚耨以蹲行畎畝之中。”錢(銚)既然是蹲行畎畝之中除...[繼續(xù)閱讀]

古代農(nóng)業(yè)科技

    《說文》釋镈:“一曰田器”,《廣雅》:“镈,鋤也?!薄夺屆?“镈,迫也,迫地去草也。”說明镈是和鋤相類似的除草農(nóng)具。既然是“迫地去草”,可能和錢一樣也是蹲行畎畝之中使用的,應(yīng)是一種形制短小單手執(zhí)握的小鋤,它和站著薅...[繼續(xù)閱讀]

古代農(nóng)業(yè)科技

    《管子·輕重乙篇》:“一農(nóng)之事,必有一耜、一銚、一鐮、一耨、一椎、一铚?!薄缎栄拧V物》:“禾穗謂之穎,截穎謂之铚?!薄墩f文》:“铚,獲禾短鐮也”。說明铚?zhǔn)鞘崭詈趟氲亩嚏?各地出土的許多石刀、蚌刀、陶刀,實(shí)際上就...[繼續(xù)閱讀]

古代農(nóng)業(yè)科技

    艾是收割工具,也可作動詞:“一年不艾而百姓饑”(《谷梁傳·莊公廿八年》)。艾與刈通,《國語·齊語》:“挾其槍刈耨镈”。韋昭注:“刈,鐮也?!薄斗窖浴?“刈鉤,江淮陳楚之間謂之鉊,或謂之,自關(guān)而西或謂之鉤,或謂之鐮,或謂...[繼續(xù)閱讀]

古代農(nóng)業(yè)科技

四 加工農(nóng)具

    商周時期加工谷物的工具主要是杵臼。各地出土的加工農(nóng)具也以杵臼為多,磨盤較少。甲骨文的午字作、,金文作、,都是木杵的象形。甲骨文舂字作、,金文作,都是作雙手執(zhí)杵在臼中舂谷之狀,和《周易·系辭》:“斷木為杵,掘地為臼”...[繼續(xù)閱讀]

古代農(nóng)業(yè)科技

    馬字甲骨文作,金文作,都是馬的側(cè)視圖形的簡化。卜辭“王畜馬才茲��”①說明商代的馬確已畜養(yǎng)在馬廄之內(nèi)(��甲骨文作,即廄之初文),這和《詩經(jīng)·小雅·鴛鴦》:“乘馬在廄,摧之秣之”的描寫正可相印證?!对娊?jīng)...[繼續(xù)閱讀]

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