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飴糖的保健作用
中國制糖

        飴糖,味甘,按中醫(yī)說,甘入脾,可以補(bǔ)脾。最早的《禮記·內(nèi)則》中的“子事父母……棗、栗、飴、蜜以甘之”,飴作為孝敬父母的禮品;還有,柳下惠說飴可以養(yǎng)老,用現(xiàn)代的話說,飴是保健品,具有保健作用。公元5～6世紀(jì)陶弘景在《名醫(yī)別    （本文共 668 字 ）     [閱讀本文] >>

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