1.1.10.5 貯運條件
食品工業(yè)工程

        (1)貯存要求根據(jù)貯存產(chǎn)品的不同特性選擇適宜的貯存?zhèn)}庫。按其溫、濕度要求進行配置,庫內要求清潔、定期消毒,要有防霉、防鼠、防蟲設施。(2)運輸要求配置或外協(xié)作一定量運輸工具把食品保質、保量地運往指定地點,運輸工具要    （本文共 139 字 ）     [閱讀本文] >>