所謂藥酒,一般是把中藥植物的根、莖、葉、花、果和動物的全體或內臟以及某些礦物質成分按一定比例浸泡在低濃度食用乙醇、白酒、黃酒、米酒或葡萄酒中,使藥物的有效成分溶解于酒中,經過一定時間后去除渣滓而制成的,也有一...[繼續(xù)閱讀]

    酒為水谷之氣,味辛、甘,性熱,有小毒,入心、肝、腎三經,有暢通血脈、活血行氣、祛風散寒、通絡止痛、健脾養(yǎng)胃、殺蟲辟瘴、消冷積、厚腸胃、促消化及引藥上行、助運藥力等多種作用,能通行經絡、上竄巔頂、外達皮腠、旁通四...[繼續(xù)閱讀]

    藥酒之所以應用廣泛,除了對人類健康具有多種益處外,還因為他與其他藥物相比,具有以下8個鮮明的特點。(1)配制簡單藥酒的配制方法十分簡單,容易掌握,而且配制過程中不需要特殊的器具和條件,適合群眾在家制作。(2)加減靈活藥酒...[繼續(xù)閱讀]

    選用藥酒時,應綜合考慮機體狀況、體質強弱、病程階段、年齡大小、性別差異等情況,務求酒氣相投。人的機體狀況通常分三類:一是健康機體,陰平陽秘,氣血調和,無外顯癥狀和內在問題;二是垂病機體,陰陽、氣血、津液、臟腑功能等...[繼續(xù)閱讀]

    藥酒一般采用溫服,有利于藥效的發(fā)揮。其劑量可根據藥物的性質和各人飲酒的習慣來決定,一般每次服用10～30毫升,每日早、晚飲用,或者是中午、晚上飲用。也可根據病情及所用藥物的性質及濃度而調整。有些滋補藥酒,可以在就餐...[繼續(xù)閱讀]

    (1)嚴格掌握禁忌證藥酒雖有許多優(yōu)點,但其中的酒精成分對一些疾患,如高血壓、中風、肝腎系統疾病、浸潤性或空洞性肺結核、心功能不全、糖尿病,以及濕疹等病有害無益。一些傳染病如肺結核、流行性腦脊髓膜炎等不宜飲用藥酒...[繼續(xù)閱讀]

    酒是藥酒的重要組成部分,制作藥酒時,選擇用什么樣的酒也是十分重要的?，F代酒類,根據釀造方法不同,可分為蒸餾酒、發(fā)酵酒和配制酒三大類。蒸餾酒是將淀粉或糖類經發(fā)酵后蒸餾而成,乙醇濃度可高達60%以上。發(fā)酵酒是用大麥、大...[繼續(xù)閱讀]

    制作藥酒時,通常是將中藥材浸泡在酒中,經過一段時間后,中藥材中的有效成分溶解在酒中,此時過濾去渣后即可飲用。根據我國古今醫(yī)學文獻資料和家傳經驗介紹,配制藥酒的方法甚多,概括起來,目前一般常用的有以下幾種:(1)冷浸法冷...[繼續(xù)閱讀]

    一般來說,家庭自制保健藥酒應按中醫(yī)辨證施治的原則,根據病情和自身需要來選擇中藥,并在醫(yī)生的指導下服用。主要應注意以下幾個方面:1)泡藥酒的白酒度數不宜過高。因為藥材中的有效成分,有的易溶于水,有的易溶于酒,如果酒的...[繼續(xù)閱讀]

    藥酒的貯藏與保管不妥,不但影響藥酒的療效,而且會使藥酒因變質或污染而不能服用。因此,在配制藥酒時,掌握藥酒的貯藏與保管知識十分重要。1)凡用來盛裝酒的容器,均應先洗干凈,然后用開水燙一燙,或用75%的乙醇消毒。2)當藥酒配...[繼續(xù)閱讀]