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 姜科姜ZingiberofficinaleRosc.。藥用鮮根莖及根莖皮。生姜為不規(guī)則扁平小塊,呈指狀分枝。表面黃白色或灰白色,有環(huán)節(jié)。切面淺黃色,內(nèi)皮層環(huán)紋明顯,維管束散生。質(zhì)脆。氣香特異,味辛辣。生姜皮為半卷曲碎片,表面灰白或灰棕色,氣香 (共 191 字) [閱讀本文] >>