6.文登海蠣子
預(yù)防醫(yī)學(xué)

        文登海蠣子肉質(zhì)肥美爽滑,營(yíng)養(yǎng)豐富,素有“海底牛奶”之美稱。干牡蠣肉含蛋白質(zhì)高達(dá)45% ～ 57%。此外,還含有多種維生素及牛磺酸和鈣、磷、鐵、鋅等營(yíng)養(yǎng)成分。文登的桑蠣,因其盛產(chǎn)于桑島而得名,是膠東海珍蠣子中的佼佼者,早在宋    （共 430 字）     [閱讀本文] >>