海量資源,盡在掌握
 利用全反射原理測(cè)量透明、半透明液體或固體的折射率和平均色散的一種儀器。在食品工業(yè)中常用于測(cè)定食品某種成分(如糖)的含量。測(cè)定時(shí)將受檢的液體狀樣品(果汁、糖漿等)涂在兩個(gè)棱鏡表面之間,光通過漿液時(shí)發(fā)生折射,在儀器 (共 121 字) [閱讀本文] >>